Do zbierky letných drinkov si určite pridajte aj tento. Sladký melón a pikantný zázvor -skvelá kombinácia a s pár kockami ľadu spríjemní nejeden horúci deň či večer - na ten si do pohára pokojne prilejte panáka vodky. ☺
na asi liter limonády potrebujeme:
polovicu melóna, vychladeného
asi 4 cm kúsok zázvoru
lyžicu citrónovej šťavy
Melón nakrájame na väčšie kúsky a odstránime všetky jadierka. Rozmixujeme. Ak je zrniečok v melóne priveľa a vám sa nechce sa s nimi babrať, urobte to ako ja, pretlačte melón cez pevnejší cedník. Zázvor ošúpeme, nakjájame na kúsky a v mažiari rozdrvíme, aby sme z neho dostali čo najviac šťavy. Potom ho pridáme k rozmixovanému melónu a necháme postáť 10 minút. Môžeme ochutiť citrónovou šťavou. Precedíme a podávame vychladené, prípadne i s ľadom.
Eli, vyskusam, znie to v tychto horucich dnoch moc freshne :-)
OdpovedaťOdstrániťbudem rada Adik ♥, cítim, že osviežujúcich drinkov budeme toto leto potrebovať hodne, uf :)
Odstrániť